Etenswaren

Delicatessen

In Brussel kan men heerlijk eten in één van de vele restaurants. Maar je kan natuurlijk ook zelf iets lekkers klaar maken. Wat je dan natuurlijk nodig hebt, zijn perfecte ingrediënten. Die ingrediënten vind je in de delicatessen winkels. Hier hebben ze de beste oliën, vleeswaren, kazen etc. Kortom, de plek om een succesvol diner te beginnen.

Brusselse wafels

België staat natuurlijk bekend om haar heerlijke chocolade, vele soorten bier, en niet te vergeten de Vlaamse ‘patattekes’. Ook regionaal kunnen ze er wat van. Zo staat de Belgische hoofdstad bekend om de Brusselse wafels.

Chocolade

Tijdens je bezoekje aan Brussel mag je dit natuurlijk absoluut niet vergeten te kopen voordat je weer naar Nederland vertrekt: Belgische chocolade. Alhoewel, het is natuurlijk erg moeilijk deze heerlijke chocoladekunstwerkjes niet gelijk over je tong te laten glijden. 

Ambachtelijk gemaakte bonbons zijn een ware delicatesse. De chocolatiers maken gebruik van de beste kwaliteit chocolade. Ze zoeken de allerbeste cacao en de fijnste ingrediënten zorgvuldig uit voor de bereiding van de vulling van de pralines. Dit alles wordt vervolgens allemaal met de hand omgetoverd tot ware kunstwerkjes.

Waar vind ik deze heerlijke chocolade?

Op de Grote Markt bij Godiva en Galler: twee van de meest befaamde productiehuizen. Op de Grote Zavel verdringen de toeristen zich voor Wittmaner (waar je pralines kan proeven in een geraffineerde tea-room) en Marcolini.

Twee chocolatiers van wereldformaat beconcurreren elkaar aan de Grote Zavel. Pierre Marcolini verkoopt hemelse bonbons en heuse kunstwerken van chocoladetaarten.